Een recent rapport van de EU-rekenkamer heeft aangetoond dat voedseletiketten in Europa vaak misleidend en verwarrend zijn voor consumenten. Fabrikanten kunnen zelfs vlees als ‘vegan’ labelen, wat vragen oproept over de nauwkeurigheid van gezondheidsclaims. Het rapport wijst op een gebrek aan uniforme Europese regels, wat leidt tot onduidelijkheid en vage etiketten. Consumenten geven aan vaak naar etiketten te kijken, maar voelen zich verdwaald in een doolhof van claims, waaronder 2078 verschillende beweringen over de voordelen van planten. Dit roept de vraag op: wanneer is iets echt gezond of vegan?