Der Bierabsatz in Deutschland ist auf den tiefsten Stand seit 1993 gefallen, mit einem Rückgang von 6,0 % erwartet für 2025. Dies ist der stärkste Rückgang seit Jahrzehnten und spiegelt eine massive Konsumzurückhaltung wider. Deutsche Brauereien verzeichnen historische Verluste, während der Markt weiterhin schrumpft. Trotz dieser schwierigen Situation setzen einige Brauereien, wie in Baden-Württemberg, auf Genuss und Lebensfreude. Experten führen den Rückgang unter anderem auf einen gesünderen Lebensstil der Verbraucher zurück. Der Verkauf von Einzelflaschen und Dosen scheint jedoch zuzunehmen, was einige Hoffnung für die Branche gibt.